GN Pojemniki

Pojemniki gastronomiczne zostały zaprojektowane w celu ułatwienia gotowania, podawania i przechowywania żywności. Zostały one przede wszystkim opracowane, aby sprostać potrzebom kucharzy i kelnerów, ze szczególnym naciskiem na efektywność i elastyczność. Pojemniki ze stali nierdzewnej utrzymują temperaturę żywności, natomiast pojemniki poliwęglanowe są odpowiednie do przechowywania produktów spożywczych na zimno.

Co oznacza GN?

Gastronorma, skrócona jako GN, to standaryzacja pomiarów umożliwiająca łączenie pojemników, wkładów, form, pokryw itp. o różnych rozmiarach w zależności od potrzeb. Ta elastyczność pozwala na konsekwentne wykorzystanie różnych produktów w profesjonalnych kuchniach oraz upraszcza obsługę i efektywność w gotowaniu, przechowywaniu i podawaniu.

Przewodnik rozmiarów

Ilustracje powyżej przedstawiają różne rozmiary i głębokości zgodnie ze standardem GN. Nazwy produktów na naszych pojemnikach zawierają rozmiar i głębokość i wyglądają następująco:

Pojemnik GN 1/1-200
1/1 oznacza szerokość i długość pojemnika = 325 x 530 mm
-200 mm wskazuje głębokość pojemnika

Pojemniki - stal nierdzewna
Pojemniki ze stali nierdzewnej wykonane ze stali nierdzewnej 18/10 o zakresie temperatur od -100°C do 400°C są idealne do gotowania, podawania i przechowywania żywności.
Wyświetl produkty

Pojemniki - przezroczysty polipropylen
Przezroczyste pojemniki ułatwiają oglądanie zawartości i wytrzymują temperatury od -20°C do 100°C, co czyni je odpowiednimi zarówno do podawania, jak i przechowywania.
Wyświetl produkty

Pojemniki - czarny polipropylen
Czarne pojemniki są często ekonomiczną alternatywą dla stali nierdzewnej. Wytrzymują temperatury od -20°C do 100°C i są odpowiednie zarówno do podawania, jak i przechowywania.
Wyświetl produkty

GN pokrywy
Wyświetl produkty

GN pokrywy serwisowe
Wyświetl produkty

GN ruszty i kratki
Wyświetl produkty

GN prowadnice montażowe
Wyświetl produkty

Zobacz wszystkie pojemniki GN i akcesoria poniżej: